Browar Baar, 6340 Baar

INSTALACJA

Browar Baar inwestuje w rozbudowę ciepłowni o kotłownię na gorącą wodę opalaną peletem drzewnym. 
Dzięki temu zaopatrzenie w energię całej produkcji piwa, a także ogrzewanie pomieszczeń w całym zakładzie Braui będzie neutralne pod względem emisji CO2.

BRANŻA

Produkcja żywności jest energochłonnym przemysłem, ponieważ ciepło jest niezbędne w wielu procesach produkcji dla zagwarantowania bezpieczeństwa żywności.
Niezależnie od tego, czy chodzi o zacieranie, gotowanie, czy butelkowanie i beczkowanie - wszędzie potrzebna jest energia cieplna.

KOTŁOWNIA

Około 180 ton pelletu drzewnego jest spalane rocznie w tym w pełni zautomatyzowanym systemie grzewczym w Baar, zastępując roczne zużycie 100 000 litrów oleju opałowego.
Surowiec ten podlega mniejszym wahaniom cen niż paliwa kopalne i nie musi być importowany, dzięki czemu jest mniej zależny od rynków światowych.

PALIWO

Pelet drzewny

SPECJALNE

W ramach wymiany dostarczono paletę najlepszego piwa Baar z etykietami Schmid, co bardzo ucieszyło klientów, pracowników i przyjaciół.

URUCHOMIENIE

Listopad 2023 r.